Die Fahrenheit-Skala (Grad Fahrenheit, °F) geht auf den deutschen Physiker und Erfinder von Messgeräten Daniel Gabriel Fahrenheit (*24. Mai 1686, †16. September 1736) zurück, dem es im Jahr 1714 erstmals gelang, zwei Thermometer herzustellen, die bei gleicher Temperatur auch exakt die gleichen Werte anzeigen. Er erfand auch das Quecksilber-Thermometer. Die nach ihm benannte Temperatur Skala war lange in Europa in Gebrauch, heute wird sie fast nur noch in den USA verwendet.
Aus Anlass des 300jährigen Jubiläums gab die BRD eine 10 Euro Gedenkmünze 2014 Fahrenheit-Skala heraus.